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深圳面包烘焙老师教大家牛扎饼干的做法

发布时间:2019-10-08 19:33来源:面包培训学校
香葱饼干和牛扎糖的完美结合”
 
  


      主料
 
  棉花糖120G
 
  黄油40G
 
  奶粉40
 
  G饼干25对
 
  辅料
 
  蔓越莓30G
 
  葡萄干20G
 
  杏仁10G
 
  牛扎饼干的做法
 
  1.准备材料
 
  2.黄油在不粘锅里小火融化
 
  3.倒入棉花糖融化
 
  4.融化到无颗粒,不要太干,太干容易硬!这阶段都用小火!
 
  5.关火倒入果干和奶粉,用余温搅拌!
 
  6.搅拌成团
 
  7.取一片饼干,用刮刀取一团牛扎糖放上面,口味可以根据自己定!
 
  8.盖上另位一块饼干,成行!
 
  9.做完,晾凉!
 


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