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蛋糕培训学校带一款超级可爱的心心相印杏仁饼

时间:2018-06-17 15:02 点击:

烘焙的乐趣在于,动动手、动动脑、花点心思让美食呈现在眼前,让生活充满温馨和惊喜。当然,烘焙带给我们的不仅仅是蛋糕和面包,而是各种各样的甜点、饼干、点心等等。今天,卡卡蛋糕培训学校带给大家的是一款超级可爱的心心相印杏仁饼干。光是这个

名字就足够让你心动了吧,不仅如此,杏仁作为一种干果,营养非常丰富,兼具美容养颜的效果。
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(1)准备好制作材料:低筋面粉230g、糖粉70g、黄油120g、鸡蛋一个、杏仁若干。
 
(2)将黄油隔开融化,加入糖粉,搅拌均匀;
 
(3)加入35g的鸡蛋液拌匀后再加入低筋面粉;
 
(4)搅拌均匀后揉成光滑的面团;
 
(5)将硅胶垫上铺上保鲜膜,放上面团再铺上保鲜膜,擀成半厘米厚度,用心形模具压成形状,放入烤盘;
 
(6)刷上剩余的蛋液后,放上杏仁,杏仁尖头和心形一个方向;
 
(7)放入烤箱上下170度预热,烤15分钟,即可出炉。
 
 
家庭烘焙并非难事,网上有许多的配方和制作方法,对于家庭烘焙和烘焙爱好者来说,只需要静下心来,慢慢尝试,成功率极高。并且,除了烤箱,烘焙所需的投入并不多,这对于爱吃零食和甜点的朋友们来说简直就是福音。所以,如果你也喜欢烘焙的话,只要勤加练习,没准就会变成一个烘焙达人。

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